信州奈川夏の新そばシーズンが...

冷やし新そば始めました! 残暑厳しい日が続きますね。そして台風の勢いも……続きを読む

雪不足モヤシ訪ねて15㎞果た...

さあ、今年もこのシーズンがやって来ました。 私たちはこの究極の山葵のこ……続きを読む

新奈川温泉鳥屋沢の野沢菜漬け...

野沢菜漬けの季節がやって来ました。本当はもう少し早く漬ける予定でしたが……続きを読む

奈川松茸豊作祈願今年...

茸は発生時大量の水分を必要とします。つまり結構な雨量がないと不作。20……続きを読む